【线下3000+门店采样】洛阳市食物不耐受检测

　　洛阳市万核医学基因检测咨询中心覆盖全国省市县超3000+服务网点，在洛阳市是一家专为洛阳市及周边城市地区服务的基因检测咨询机构，位于山西省运城市盐湖区铺安街877号(提前预约)，联系电话：4001789498。主要服务盐湖区、临猗县、万荣县、闻喜县、稷山县、新绛县、绛县、垣曲县、夏县、平陆县、芮城县、永济市、河津市等洛阳市周边地区，洛阳市万核医学基因检测咨询中心可就近为客户提供一对一便捷优质的服务。欢迎来电话咨询或来访，本中心秉承“客观、公正、严谨”的原则，为每一位用户提供方便真实快速的鉴定服务。

　　1.食物不耐受的定义理论上食物在进入消化道后，应当被分解为氨基酸、甘油和单糖，这样才能完全转化为能量提供人体所需。但许多食物因为缺乏相应的酶而无法被人体完全消化，而被机体作为外来物质识别，从而导致免疫反应的发生，产生食物特异性的IgG抗体，使人体各系统出现系列症状，包括高血压、肥胖、头痛或偏头痛、慢性腹泻、疲劳、感染等各系统疾病。据统计，人群，中有高达至少50%的人对某些食物产生不同程度的不良反应，婴儿与儿童的发生率比成人高。

　　2.食物不耐受可能出现的症状

　　（1）消化系统：恶心、腹痛、腹泻、口臭、嗳气、胀气。

　　（2）皮肤系统：湿疹、面疱、指甲和头发脆性大、荨麻疹、皮肤干燥。

　　（3）神经系统：焦虑、困惑、忧郁、暴躁易怒。

　　（4）呼吸系统：气喘、慢性咳嗽、咽喉痛、鼻腔分泌物增多、慢性鼻窦炎。

　　（5）肌肉骨骼系统：关节炎、关节疼痛。

　　（6）泌尿生殖系统：尿频、尿急、阴道瘙痒、阴道分泌物异常。

　　（7）心血管系统：胸痛、心律失常、高血压、心跳加速。

　　（8）其他方面：疲劳、眩晕、头痛、睡眠困难、肥胖、磨牙。

　　由此可见，几乎所有的症状都可能和食物不耐受有关。

　　15项常见食物不耐受检测

　　鸡蛋、牛奶、牛肉、鸡肉、对虾、螃蟹、蟹鱼、蛤、大豆、小麦、大米、玉米、猪肉、香蕉、橘子

　　30项常见食物不耐受检测

　　鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鸡肉、对虾、螃蟹、蟹鱼、蛤、大豆、小麦、大米、玉米、香蕉、橘子、蘑菇、芒果、桃、苹果、榴莲、柚子、菠萝、草莓、哈密瓜、西红柿、西瓜、橄榄、蓝莓、葡萄、羊奶

　　90项常见食物不耐受检测

　　鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鸡肉、对虾、螃蟹、蟠鱼、蛤、大豆、小麦、大米、玉米、香蕉橘子、蘑菇、芒果、桃、苹果、榴莲、柚子、菠萝、草莓、哈密瓜、西红柿、西瓜、橄榄.蓝莓、葡萄、羊奶、菠菜、草鱼、大葱、大蒜、带鱼、胡萝卜、花生、黄瓜、火鸡、卷心菜、龙虾、马铃薯牡蛎、柠檬、巧克力、茄子、青豆、三文鱼、沙丁鱼、扇贝、生菜、酸奶、香菜、小白菜.小米、杏仁、羊肉、洋葱、腰果、芝麻、白软干酪、菜花、大麦、蜂蜜、甘薯、蔗糖旱芹、黑胡桃、黑麦、红茶、红辣椒、黄油、酵母、芥末、金枪鱼、咖啡、可乐豆、葵花籽、麦芽、南瓜、嫩豌豆、欧芹、养麦、青椒、切达干酪、肉桂、西兰花、燕麦、杂色豌豆、蹲鱼

　　问:未吃过的食物是否可以检测出食物不耐受?

　　答:原则上只有食用过的食物/成分才可能产生lgG抗体，才可以检测出来，从未进食过的食物/成分是无法检测到抗体的。但也有可能曾经少量吃过而不在意，或者摄入了混合加工过的食物成分自己不知道，日常要注意查看食物的成分表，避免误食而不自知。食物不耐受检测更多是帮助我们回忆之前的过敏食物接触史，对中重度的结果引起重视，及时调整摄入频率，让身体远离过敏风险。

　　问:检测项目那么多，很多都是近期/平时没有吃到的，检测前需要把项目包含的食物都吃一遍吗?

　　答:检测前不需要临时摄入食物。检测前不改变饮食习惯和规律，检测的结果才能更加客观反映近一段时间的摄入频次和耐受情况。食物不耐受检测是您日常饮食的一个客观反映，反映出日常饮食中可能存在的不耐受食物/成分，如果刻意把所有的食物都吃一遍，再去检测，这样检测出来的结果只能反应短期的一个状态，对长期的饮食调控没有指导意义。

　　问:为什么有些食物我明显吃了不舒服，但是结果却是阴性?而有些我吃了没感觉，结果却是阳性?是你们的检测不准吗?

　　答:一种食物引起身体不舒服，统称为食物引起的不良反应，这些不良反应有酶缺乏、消化动力不足、药理作用、毒理作用、急性过敏、慢性食物不耐受等等的原因都可能导致。如果吃了某种食物感觉到很明显的不舒服，大概率是急性过敏，甚至毒副作用导致的快速反应，并不是食物不耐受反映出来的慢性损伤。如果检查lgG结果为阴性，那就可以排除身体发生了慢性损伤，这种不舒服的状态是其他原因引起的。食物不耐受引发的症状大都属于慢性损伤，不会很快反应出来，也不会有非常明显的不适，可能只是排便次数的增加，或者细胞组织液的渗出导致的水肿等，积累时间长了就会形成各种慢性疾病危害健康。

　　问:检测的准确性高吗?

　　答:此检测项目是辅助诊断因食物不耐受引起的消化道、皮肤、呼吸、神经系统等的慢性疾病，检测结果反映了近期您的身体状况，与众多三甲医院使用的是同种检测。根据医院的送检数据，此检测项目与受检者的日常症状契合度达85%以上，是可以很好的反应身体对食物的免疫情况的。

　　问:食物不耐受检测与过敏原检测有什么区别?应该怎么选?

　　答:食物过敏和食物不耐受是不同的，食物过敏与免疫球蛋白E(lgE)相关，食物不耐受与免疫球蛋白G(lgG)相关。前者发病快，症状明显，属于急性病，在临床通常以药物治疗为主;后者症状隐蔽，属于慢性病，平时人们通常认识不到它的存在，在临床通常以调整饮食治疗为主。因此，如您在食用某种食物后迅速出现症状，建议首选常见过敏原检测;如症状显现较慢或较轻，甚至无法联想到是与何种食物相关，则可以考虑进行食物不耐受检测。

　　问:我这种症状，可以做这个项目吗?

　　答:如果存在消化、皮肤过敏、过敏性鼻炎、偏头疼等，这些都是典型的慢性食物不耐受的症状，都可以尝试检测进行排除。如果检测结果为阳性，则需要按照报告建议进行饮食调整;如检测结果为阴性，那就可以排除身体发生了慢性损伤，这种不舒服的状态是其他原因引起的，建议就医，在医生的指导下继续进行进一步排查。

　　问:请问吃了某些药物，是否会对检测结果有影响?

　　答:

　　1、进行食物不耐受或者过敏原检测前，请您确认是否长期在服用抗生素/抗敏药，如您是长期服用抗生素/抗过敏药物建议需停药2周以上方可进行检测，否则可能会影响检测结果的准确性。如并不是长期服用，则不影响检测结果。

　　2、激素类、免疫抑制剂类:如短期服用，如甲泼尼龙肾上腺皮质激素类，抗炎和治疗变态反应的药物，一般来说不影响食物不耐受的检测，
而且通过检测能帮助找到疾病诱因。如受检者患有基础疾病需要长期服用激素，如:自身免疫疾病，类风湿，桥本，发育迟缓，自闭症，均无需停药，可正常检测，通过检测结果进行饮食调整，有利于疾病治愈。